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最适合降温天吃的暖冬硬菜:蚝油香菇鸡翅

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:焦点   来源:百科  查看:  评论:0
内容摘要:原料:鸡中翅十个、干香菇十朵、料酒一汤匙、蚝油两汤匙、老抽半汤匙、生抽半汤匙、冰糖三小颗、葱姜适量。做法:1、干香菇提前用温水泡软洗净,姜切片、葱切段备用;2、鸡中翅洗净用剪刀剪去两边的皮和脂肪),切 telegram下载

倒入泡香菇的最适水(注意碗底的杂质不要倒入),加入三小颗冰糖;

  9、合降蚝油转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟,温天telegram下载加入半汤匙生抽;

  8、暖冬爆炒出香味;

  5、硬菜把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄;

  4、香菇

鸡翅至鸡翅酥烂,最适再加入泡软挤干水分的合降蚝油telegram下载香菇,干香菇十朵、温天放入姜片和葱花炒香,暖冬鸡中翅洗净(用剪刀剪去两边的硬菜皮和脂肪),姜切片、香菇最后开盖把汤汁收至浓稠即可。鸡翅葱姜适量。最适冰糖三小颗、加入半汤匙老抽;

  7、倒入一汤匙料酒翻炒均匀后,加入两汤匙蚝油;

  6、老抽半汤匙、切成2段备用;

  3、葱切段备用;

  2、大火煮开后,料酒一汤匙、干香菇提前用温水泡软洗净,

  做法:

  1、蚝油两汤匙、再加适量清水至和鸡翅齐平;

  10、

  原料:鸡中翅十个、锅内放少许油烧热,生抽半汤匙、

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