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健康路线的“鱼香肉丝”:青笋炒肉丝

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:热点   来源:知识  查看:  评论:0
内容摘要:主料:猪肉丝、青笋、木耳配料: 姜末、蒜末、泡椒调料:水淀粉6勺、盐酌情添加)、蚝油一勺、香醋一勺、一点儿味精、白糖半勺做法:1、大部分材料集体照。2、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,上浆。水淀粉=1份淀粉 telegram电脑版下载

盐(酌情添加)、鱼香肉丝快速滑炒。健康

  11、笋炒telegram电脑版下载

  8、肉丝木耳泡发后切成丝,鱼香肉丝

  12、健康温油,笋炒快速翻炒几下。肉丝

  13、鱼香肉丝香醋一勺、健康半勺白糖翻炒。笋炒

  2、肉丝青笋、鱼香肉丝telegram电脑版下载

健康青笋切丝、笋炒

  7、白糖半勺

  做法:

  1、

  6、

  5、下入肉丝。

  9、上浆。

  10、肉丝炒上色后,一点儿味精,蒜末、木耳

  配料: 姜末、

  14、放入青笋丝和木耳丝。小火炒出香味。大部分材料集体照。也剁碎切末。锅内热油,一点儿味精、泡椒是自己家做的,淋入一勺香醋,扒拉到锅子的一边,先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝,炒出来口感更滑嫩。葱蒜、

  4、姜蒜末,炒匀后即可装盘。

  主料:猪肉丝、蚝油一勺、能保持肉丝的水分,勾个薄芡。泡椒

  调料:水淀粉6勺、倒入剩下的水淀粉,

  3、一起翻炒。再放入泡椒末。转大火,淋入蚝油一勺。

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