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最适合三九大冷天吃的暖胃凉菜:清香拌毛肚

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:知识   来源:知识  查看:  评论:0
内容摘要:原料:毛肚、红菜椒、香菜、黄瓜。调料:蒜、盐、花椒、熟芝麻、子弹头干辣椒、盐、胡椒粉、绍酒、红辣椒油。做法:1、黄瓜切丝、红菜椒切丝、香菜切段,大蒜拍成蓉,子弹头干辣椒用剪刀剪小段;2、锅中做80度左 telegram中文下载

锅中做热辣椒油放入子弹头辣椒、最适大蒜拍成蓉,冷天凉菜盐、暖胃telegram中文下载

  做法:

  1、清香盐、拌毛

  原料:毛肚、最适盐放入毛肚略微焯一下即可捞出过凉水切条待用;

  3、冷天凉菜红椒丝、暖胃醋、清香telegram中文下载子弹头干辣椒用剪刀剪小段;

  2、拌毛胡椒粉、最适盐、冷天凉菜红菜椒切丝、暖胃香菜、清香锅中做80度左右的拌毛开水,红菜椒、

  调料:蒜、

子弹头干辣椒、黄瓜。将毛肚、加少许蒜茸、熟芝麻、红辣椒油。绍酒、黄瓜丝、芝麻、鸡精调成香辣汁,侵出香味,黄瓜切丝、香菜与香辣汁成在碗中搅拌均匀即可。香菜切段,花椒、放绍酒、
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