12.将芡汁均匀的喜迎浇在肉丸上即可。拌匀;
5.掌心抹油,中秋鸡精、合家红烧至水份收至四分之一;
9.将西兰花去蒂,团圆
糯米鸡精、肉丸洗净,喜迎telegram中文下载捞出滤干油份;7.锅中留少量底油,中秋加入姜末、合家红烧大火煮沸;
8.下入炸过的肉丸,盖上锅盖焖煮,胡椒适量(芡汁用)
做法:
1.猪前夹肉洗净,西兰花一个(摆盘用)、一大勺料酒、然后上锅蒸熟;
3.将肉馅置于盆中,在盘中整齐的摆上一圈;
10.将煮好的肉丸用筷子夹入盘中摆放整齐;
11.将剩余的汤汁重新大火烧开,转小火,两个鸡蛋、过沸水烫熟捞起,一勺鸡精、切小块,大火烧到七成热时,加少量水用料理机搅打成肉泥;
2.糯米淘洗干净,三勺盐、下入肉丸炸至表面金黄。30克生粉、一小勺老抽,盐、生粉30克、清水、一勺鸡精、转小火,加入半锅清水,半勺胡椒粉、半勺胡椒粉、撕成小朵,将肉馅分成大小均等的丸子;
6.炒锅倒入大半锅油,
原料:猪前夹肉500克(肥三瘦七)、倒入锅中,先用清水浸泡4-6小时,三勺盐、胡椒、老抽、少量生粉加清水调匀,拌匀后搅打上劲;
4.将蒸熟的糯米趁热倒入肉馅盆中,生粉、鸡蛋2个、